Centre Chorégraphique National de Caen en Normandie.
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[Complet] « Sauvage » balade botanique

Cycle de randonnées

Tout autour de nous, vivent et prospèrent une quantité de plantes sauvages comestibles. Artiste-botaniste attaché à faire découvrir les plantes et leurs usages, Thomas Ferrand nous invite à une promenade dans Caen à la découverte des plantes qui nous environnent. Nous irons en particulier sur le territoire de la Presqu’île et ses alentours, pour comprendre et connaître ces végétaux qui poussent dans des endroits les plus inattendus, mais aussi pour s’intéresser in fine à l’Histoire humaine et ses modes de cultures. Cette zone de la ville est particulièrement intéressante puisqu’elle a été reconfigurée de nombreuses fois, qu’elle est fréquentée par des populations très diversifiées. A la fois friche et zone culturelle, endroit « mal famé » et carrefour industriel au bord de l’eau : c’est un territoire riche en plantes de toutes sortes. Nous parlerons également des plantes « invasives » et d’une gastronomie à base d’adventices. Le stage comprendra une dégustation et la préparation en commun d’une recette simple.

– le samedi : balade botanique
– le dimanche : retours sur l’expérience de la veille, pratique et mini-dégustation au CCN

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Informations

Horaires :
le samedi de 14h à 17h et le dimanche de 10h à 13h

Tarifs :
15 € : la randonnée
25 € : 2 randonnées dont 1 Trek danse
35 € : 3 randonnées dont 1 Trek danse

Renseignements & inscriptions :
Isabelle Richard 02 31 85 83 91 ou 06 74 79 68 90 / isabelle.richard@ccncn.eu

Dates et lieu

septembre 2021

  • 25
    Caen et ses alentours 14h00
  • 26
    ccn de Caen en Normandie 10h00

Événements associés

Collaborateur artistique

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